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蛋白粉增肥嗎蛋白粉吃多了會(huì)怎么樣

時(shí)間：2022-04-29 13:56:47 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：蛋白粉是我們平時(shí)生活中很常見(jiàn)的一種養(yǎng)生保健品，蛋白粉又很高的蛋白質(zhì)成分，通常健身的人群都會(huì)吃蛋白粉，下面一起來(lái)看看蛋白粉增肥嗎？蛋白粉吃多了會(huì)怎么樣？蛋白粉增肥嗎蛋白質(zhì)，或者說(shuō)分解后吸收的氨基酸，人體

蛋白粉是我們平時(shí)生活中很常見(jiàn)的一種養(yǎng)生保健品，蛋白粉又很高的蛋白質(zhì)成分，通常健身的人群都會(huì)吃蛋白粉，下面一起來(lái)看看蛋白粉增肥嗎？蛋白粉吃多了會(huì)怎么樣？

蛋白粉增肥嗎

蛋白質(zhì)，或者說(shuō)分解后吸收的氨基酸，人體是無(wú)法轉(zhuǎn)化成脂肪酸的，只能被肌肉和其他細(xì)胞固化成蛋白質(zhì)或直接燒掉，所以吃蛋白質(zhì)(不論怎么來(lái)的蛋白質(zhì))長(zhǎng)肥肉毫無(wú)根據(jù)。但足量蛋白質(zhì)攝入，體重增加是有可能的，足量鍛煉會(huì)造成肌肉纖維微創(chuàng)，那在富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)下超量代償，體重增長(zhǎng)并不奇怪。

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蛋白粉吃多了會(huì)怎么樣

1、加重腎臟負(fù)擔(dān)

蛋白質(zhì)被消化吸收之后，還要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，其代謝產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等則要經(jīng)腎臟排泄。如果不缺乏蛋白質(zhì)的人額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，長(zhǎng)此以往，不僅會(huì)給腎臟帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎功能不全，還可能造成體內(nèi)尿酸增高，誘發(fā)或加重痛風(fēng)。

2、引起免疫功能亢進(jìn)

人的免疫系統(tǒng)也是一個(gè)平衡狀態(tài)，體內(nèi)的免疫蛋白的濃度在一點(diǎn)的范圍內(nèi)才能發(fā)揮其免疫作用，同樣，免疫蛋白濃度過(guò)高也會(huì)引起身體的不適，主要表現(xiàn)為免疫功能亢進(jìn)，出現(xiàn)如哮喘、皮膚蕁麻疹、牛皮癬、某種類(lèi)型的腎炎以及紅斑狼瘡等。

3、誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)不良

蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，專(zhuān)吃蛋白粉是不能滿足機(jī)體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的需求，長(zhǎng)久會(huì)引起其他營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)不良，其實(shí)蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不如雞蛋，人體對(duì)雞蛋的吸收率在98%左右，雞蛋中除了含有大量的蛋白質(zhì)外還含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，這時(shí)蛋白粉所不具備的。

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正常人并不需要補(bǔ)充蛋白粉

對(duì)于健康人而言，只要堅(jiān)持正常飲食，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生。奶類(lèi)、蛋類(lèi)、肉類(lèi)、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類(lèi)齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。只要堅(jiān)持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，沒(méi)有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，不但是一種浪費(fèi)，而且對(duì)人體健康也是有危害的。

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案例服用大量蛋白粉引起腎病

小李今年剛剛上大學(xué)，他發(fā)現(xiàn)身邊的同學(xué)都熱衷于健身，健完身還要喝上好幾勺蛋白粉，說(shuō)是對(duì)增肌有很大的好處。為了讓自己的身材更加壯碩，小李也加入了健身的隊(duì)伍，每天不僅堅(jiān)持兩三個(gè)小時(shí)鍛煉，蛋白粉的食用量也比其他同學(xué)多。后來(lái)一次訓(xùn)練完吃了根香蕉突然暈倒了，送到醫(yī)院檢查之后發(fā)現(xiàn)是血鉀過(guò)高引起的暈厥。醒來(lái)之后醫(yī)生告訴小李他的肌酐已經(jīng)高達(dá)一千多了，患上了尿毒癥，必須馬上做透析。

分析：鉀離子通過(guò)尿液排出體外，尿毒癥患者大量食用含鉀過(guò)高(如香蕉)的食物容易出現(xiàn)高鉀血癥，而高鉀血癥的癥狀就是心律失常，容易造成暈厥、休克甚至死亡。很多人都沒(méi)有基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí)，很容易出現(xiàn)濫用的情況，濫用蛋白粉會(huì)對(duì)腎臟造成很大傷害，最壞的結(jié)果便是患上尿毒癥，失去健康。

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