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冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?

時(shí)間:2022-06-21 13:10:39 編輯:nvsheng

導(dǎo)讀:坐月子期間,媽媽的飲食是很重要的,這時(shí)候需要多吃補(bǔ)身體的食物。那么不少媽媽們疑惑,冬天坐月子吃什么好呢?關(guān)于,冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!冬天坐月子吃什么好食物

坐月子期間,媽媽的飲食是很重要的,這時(shí)候需要多吃補(bǔ)身體的食物。那么不少媽媽們疑惑,冬天坐月子吃什么好呢?關(guān)于,冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!

冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?

冬天坐月子吃什么好

食物一:雞蛋

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)豐富且利用率最高,還含有脂肪、卵磷脂、卵黃素、鈣、鐵及維生素A、B、D等,脂肪極易被人體消化吸收,并且卵磷脂和卵黃素在維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康中發(fā)揮重要作用。因此,產(chǎn)婦多吃雞蛋,有助于體力的恢復(fù)和嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2-3個(gè)為宜,一次吃得太多胃腸吸收不了,多了不但浪費(fèi),對(duì)身體也無(wú)裨益,而且易引起消化不良。

食物二:牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷及維生素D等,是補(bǔ)充體內(nèi)鈣質(zhì)的好食品,且容易被人體吸收利用,對(duì)產(chǎn)婦健康的恢復(fù)及乳汁分泌很有好處。產(chǎn)婦可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,每日?qǐng)?jiān)持喝500克牛奶,這樣既可使母親的身體恢復(fù),還可以增加奶水,使寶寶吃飽吃好,同時(shí)還可以使產(chǎn)婦的皮膚細(xì)致、光滑,增加魅力。

食物三:小米

小米富含維生素B、膳食纖維和鐵。與大米相比,小米中鐵、維生素B1和B2要高出一倍至數(shù)倍,纖維素也高出2倍以上,產(chǎn)婦適量進(jìn)食小米粥有助于體力的恢復(fù)。媽咪可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、雞湯米粥等。但米粥也不是營(yíng)養(yǎng)全面的食物,因此要注意與其他米面調(diào)劑食用,以防造成營(yíng)養(yǎng)不良??蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。

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食物四:芝麻

芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素,并且黑芝麻又明顯高于白芝麻。在制作產(chǎn)婦食品時(shí),使用適量的芝麻可改善和提高膳食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。

食物五:魚(yú)類

魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚(yú)和鯉魚(yú)是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。

食物六:蔬菜水果

蔬菜水果含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。媽咪各類水果都可以吃,但由于此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),不要吃得過(guò)多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會(huì)兒或用熱水燙一下再吃。最適合哺乳期媽媽吃的水果應(yīng)該是中性水果了,如葡萄、蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、等屬于中性的水果。涼性水果和含有刺激性的水果可能會(huì)導(dǎo)致你的寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等。

食物七:湯品

面湯最適宜產(chǎn)婦食用,既可下掛面,又可做薄面片、細(xì)面條湯,營(yíng)養(yǎng)較全面。在湯中加上1-2個(gè)雞蛋和適量西紅柿,既富有營(yíng)養(yǎng)且易消化,又利于產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)。實(shí)踐證明,湯品對(duì)產(chǎn)后身體的恢復(fù)是有很大好處的。同時(shí),有些湯品還有利于乳汁的分泌,如鯉魚(yú)湯、豬蹄湯、豆湯等,也應(yīng)多吃。

冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?

冬天坐月子食譜

1、蔬果類月子食譜

蔬果含有豐富的維生素C和各種礦物質(zhì),有助于消化和排泄,增進(jìn)食欲。各類水果都可以吃,但由于此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)功能尚未完全恢復(fù),不要吃得過(guò)多。冬天如果水果太冷,可以先在暖氣上放一會(huì)兒或用熱水燙一下再吃。

2、粥類月子食譜

推薦小米粥,因其富含維生素B、膳食纖維和鐵??蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營(yíng)養(yǎng)畢竟不是很全面。

3、湯類月子食譜

燉湯類月子食譜營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進(jìn)食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯都是不錯(cuò)的選擇,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。

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4、其他月子食譜

1.雞蛋:蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí),每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋,其實(shí)兩三個(gè)雞蛋已完全可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求,吃得太多人體也無(wú)法吸收。
2.芝麻:富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,滋補(bǔ)身體,非常適合產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)要求。
3.紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品:富含鐵、鈣等,對(duì)血色素的提高有利,幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖,雜質(zhì)較多,應(yīng)將其煮沸再食用。
4.魚(yú):營(yíng)養(yǎng)豐富,通脈催乳,味道鮮美。其中鯽魚(yú)和鯉魚(yú)是首選,可清蒸、紅燒或燉湯,湯肉一起吃。

冬天坐月子吃什么好?冬天坐月子喝什么湯好?

冬天坐月子喝什么湯好

1、當(dāng)歸蓯蓉羹:補(bǔ)血養(yǎng)血,潤(rùn)燥通便,用于產(chǎn)后便秘,產(chǎn)后乳汁不下等癥的輔助治療。
2、棗杞姜雞湯:有補(bǔ)血的功效,適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦。
3、木耳紅棗瘦肉湯:瘦肉切片,木耳泡軟后,紅棗去核,并用水洗凈,將全部材料放在煲內(nèi)加適量的水煮開(kāi)后,再改用小火煲兩個(gè)小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可出鍋食用了。
4、黃芪燉雞湯:適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過(guò)少、易出虛汗等癥。

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5、益母草豆湯:活血調(diào)經(jīng),用于月經(jīng)不調(diào),小腹疼痛,閉經(jīng),產(chǎn)后惡露不盡等病癥。
6、花生豬蹄湯:主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
7、蓮子燉豬肚:將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內(nèi),用線縫合放在盤(pán)內(nèi),將盛豬肚的盤(pán)收入鍋內(nèi),隔水燉熟,然后將豬肚切塊,用油,生姜,蔥翻炒即可食用。
8、花生豬蹄湯:花生米,茼,豬蹄等各適量。將材料中的食材一起煮至爛熟,吃豆,花生,豬蹄肉,喝湯,一天一次,連服三天。

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9、厚樸陳皮湯:清熱涼血,化淤止痛,適用于產(chǎn)后惡露不盡的產(chǎn)婦。
10、鯽魚(yú)豆腐湯:將豆腐切成薄片,用鹽在沸水中燙5分鐘后瀝干待用,鯽魚(yú)處理干凈,抹上酒,鹽腌10分鐘,鍋放在爐火上,放上油,燒熱后,爆香姜片,將魚(yú)兩面煎黃,加適量的水,用小火煮開(kāi)半個(gè)小時(shí),放上豆腐片,調(diào)味后撒上蔥花。
11、甲魚(yú)湯:將甲魚(yú)放在沸水中燙死,處理干凈,切成小塊,羊肉洗凈,切小塊,將甲魚(yú),羊肉,蘋(píng)果,生姜放在鍋中,將甲魚(yú),羊肉,蘋(píng)果,生姜放在鍋內(nèi),加適量的水,大火燒開(kāi),改用小火燉熟,加鹽,胡椒粉,味精即可。

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12、木瓜魚(yú)尾湯:木瓜去核,皮切塊,起油鍋,放上姜片,煎香鯉魚(yú)尾,木瓜放在煲內(nèi),用適量的水煲開(kāi),再放適量的水倒入鍋中,與已煎香的魚(yú)尾同煮一會(huì),再將魚(yú)尾連湯倒回煲內(nèi),用小火煲一個(gè)小時(shí),放鹽調(diào)味即可食用。
13、豬蹄通草湯:適用于產(chǎn)后缺乳。
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