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冬蟲夏草沒有傳說中那么神？冬蟲夏草只有保健功能

時間：2022-06-11 15:11:03 編輯：nvsheng

導讀：冬蟲夏草一直被傳說具有神奇的救命療效，也是千百年來大家喜歡服用的藥品，其實它作為中藥，究竟有沒有功效呢？下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下冬蟲夏草沒有傳說中那么神？冬蟲夏草只有保健功能。冬蟲夏草沒有傳說中那

冬蟲夏草一直被傳說具有神奇的救命療效，也是千百年來大家喜歡服用的藥品，其實它作為中藥，究竟有沒有功效呢？下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下冬蟲夏草沒有傳說中那么神？冬蟲夏草只有保健功能。

冬蟲夏草沒有傳說中那么神嗎

國際知名科學雜志《細胞》子刊《化學生物學》在線近期發(fā)表了中國科學院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹團隊完成的研究成果，認為根據(jù)基因及產(chǎn)生模式，冬蟲夏草不可能含抗癌成分蟲草素和噴司他丁。相反，廣泛分布、價格低廉的蛹蟲草卻含有這兩種成分。

從上世紀九十年代開始，冬蟲夏草就開始作為高營養(yǎng)價值的滋補品被持續(xù)熱炒，加之產(chǎn)量稀少而價格飆升，有媒體將冬蟲夏草稱之為“軟黃金”。與此同時，因砷含量較高等原因，冬蟲夏草的滋補功能也一度引起爭議。國家食藥監(jiān)總局曾明確提示，長期服用冬蟲夏草有“較高風險”。

冬蟲夏草只有保健功能

1.調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能，又可以調(diào)低某些免疫細胞的功能。

2.調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

3.調(diào)節(jié)肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

4.調(diào)節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

5.調(diào)節(jié)腎臟功能

冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。

冬蟲夏草沒有傳說中那么神？冬蟲夏草只有保健功能

冬蟲夏草能潤肺

冬蟲夏草在我國被稱為“百草之王”，也是“中華三寶”(冬蟲夏草、人參、鹿茸)之首。它不僅能補腎的陽，還能補肺的陰。在古代，冬蟲夏草早就被用來治療各種臟腑疾病，用于增強體質(zhì)?！侗静菥V目拾遺》里說道“治諸虛百損，宜老人?！薄爸涡M脹”等。

從成分上看，冬蟲夏草里含有有效成分蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、SOD、硒、氨基酸等，這些不同的藥物成分可有效療愈人體不同的病痛。它的功效包括：防治急性腎功能衰竭，調(diào)節(jié)心腦血管的作用，促進人體內(nèi)的新陳代謝、改善人體微循環(huán)、降血壓、降血脂;入肺腎二經(jīng)，抗癌抗腫瘤，調(diào)節(jié)人體荷爾蒙;還可減輕毒害物質(zhì)對肝臟的損傷，加強肝臟抗體，提高肝功能等。

冬蟲夏草經(jīng)過加工會比原草更安全，活性更高。因為野生的天然冬蟲夏草攜帶著大量的病菌、蟲卵和寄生蟲，這些有害物質(zhì)難以根除。傳統(tǒng)的蟲草服用方法主要為熬湯、泡酒和磨粉。熬湯等傳統(tǒng)高溫蒸煮方式，無法保留其活性成分;直接泡酒和磨粉生服雖沒破壞蟲草的活性成分，但卻同時把大量的有害病菌也一并服用了。另外，人體對冬蟲夏草原草的吸收率有限，經(jīng)試驗與測算，原草的吸收率僅為15%——20%。而加工過的冬蟲夏草活性更高，吸收率遠高于此。

冬蟲夏草食譜功效

1、冬蟲夏草蒸老鴨功效：補虛益精、滋陰助陽。本方以冬蟲夏草為主，助腎陽、益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。方中一偏于補陽，一偏于補陰，兩者合用，共成補虛益精、滋陰助陽之權(quán)威藥膳。

2、冬蟲夏草燉烏龜功效：此兩物一并燉制食用，有助于肺結(jié)核陰精虧虛，低熱，咳嗽，咳血，心煩，失眠，道汗，腰漆酸痛等病癥的治療康復。健康人食之，亦有強身健體、延年益壽的作用。

3、冬蟲夏草烏骨雞功效：冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等，補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄和性功能低下者食用。

當然，冬蟲夏草雖然滋補效果好，但也并非人人適合，體質(zhì)偏熱者最好別吃。另外，經(jīng)過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn)，要達到治療效果，必須服用足夠的數(shù)量，每天3～5克。

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