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梨子皮的營養(yǎng)價(jià)值梨子皮怎么吃

時(shí)間：2022-06-28 17:01:30 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：梨子是一種非常美味可口的水果，有些人在吃梨子的時(shí)候會(huì)將皮削掉再進(jìn)食，但實(shí)際上梨子皮也是很有營養(yǎng)的，對(duì)我們的身體健康也是有一定幫助的，因此我們需要來了解一下梨子皮的營養(yǎng)價(jià)值？梨子皮怎么吃？梨子皮的營養(yǎng)價(jià)

梨子是一種非常美味可口的水果，有些人在吃梨子的時(shí)候會(huì)將皮削掉再進(jìn)食，但實(shí)際上梨子皮也是很有營養(yǎng)的，對(duì)我們的身體健康也是有一定幫助的，因此我們需要來了解一下梨子皮的營養(yǎng)價(jià)值？梨子皮怎么吃？

梨子皮的營養(yǎng)價(jià)值

1.解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。2.保護(hù)胃粘膜、幫助消化：所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。3.降低血糖：含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對(duì)降低血糖有特殊的療效。4.促進(jìn)生長發(fā)育：含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

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梨子皮怎么吃

1、生吃，但一定要將梨子洗凈，否則殘留的農(nóng)藥會(huì)影響健康。 2、煎服，取30g梨子皮，小火煎過之后服用，有助于清心潤肺，止咳化痰。梨皮的功效與作用有很多，除了止咳化痰之外，梨子皮還具有止瀉的作用。有的人脾胃虛寒，吃一點(diǎn)點(diǎn)油膩的食物就會(huì)拉肚子，這種情況吃點(diǎn)梨子皮就會(huì)所有改善。雖然梨子的果肉是涼性的，但是梨子皮是陽性的，它有助于改善脾胃虛寒等癥狀。有的人習(xí)慣在咳嗽多痰的時(shí)候吃梨，在這種情況下，如果去掉梨皮，功效會(huì)驟減，這是因?yàn)槔孀悠さ墓πбh(yuǎn)遠(yuǎn)高于梨子果肉的功效。

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梨子皮和蘿卜皮煮水

白蘿卜和梨煮水能夠緩解咳嗽，預(yù)防感冒。相對(duì)于我們這些成年人來說，白蘿卜煮梨水更多的用在了孩子、孕婦、老人身上，不用吃藥即可潤肺止咳。中醫(yī)認(rèn)為，“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，是說咳嗽與人的脾胃具有密切關(guān)系，所以，調(diào)整脾胃可以對(duì)咳嗽起到很好的治療作用。白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白蘿卜和梨配合，是咳嗽病人很好的輔助治療食品，即使是伴有發(fā)熱的病人，也可以食用。用白蘿卜皮跟雪梨皮煮水飲，止咳化痰效果很好。因?yàn)榘滋}卜皮中含有芥辣素，可以消炎，殺菌，有順氣、化痰、止咳作用；可以治療風(fēng)熱感冒，可以消水腫（孕婦也可以消腳腫，消水腫必須單獨(dú)吃蘿卜皮）；白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。

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梨子皮有農(nóng)藥嗎

梨皮上往往有農(nóng)藥殘存，拿水浸濕梨后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著梨來回輕輕地搓，這樣表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。梨皮沒有什么明顯的副作用，只是那些有農(nóng)藥殘留或者有蠟質(zhì)的梨皮再吃了以后會(huì)對(duì)人體造成一些不良影響，特別是有農(nóng)藥殘留的梨皮為人們食用后能讓人體吸收一些藥用成分，會(huì)讓人們出現(xiàn)藥物中毒，會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康，這是人們吃梨皮以后可能會(huì)出現(xiàn)的副作用。

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