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時(shí)間:2022-04-01 12:51:20 編輯:nvsheng
導(dǎo)讀:今天是二月二龍?zhí)ь^,雖然說(shuō)這天沒(méi)有假期但是還是有很多人會(huì)重視這個(gè)節(jié)日的,二月二龍?zhí)ь^的龍最初指的是什么?二月二龍?zhí)ь^龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二日),又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。“
今天是二月二龍?zhí)ь^,雖然說(shuō)這天沒(méi)有假期但是還是有很多人會(huì)重視這個(gè)節(jié)日的,二月二龍?zhí)ь^的龍最初指的是什么?
二月二龍?zhí)ь^龍?zhí)ь^(農(nóng)歷二月二日),又稱春耕節(jié)、農(nóng)事節(jié)、青龍節(jié)、春龍節(jié)等,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。“龍”指的是二十八宿中的東方蒼龍七宿星象,每歲仲春卯月(斗指正東)之初,“龍角星”就從東方地平線上升起,故稱“龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^日在仲春卯月初,“卯”五行屬木,卦象為“震”;九二在臨卦互震里,表示龍離開(kāi)了潛伏的狀態(tài),已出現(xiàn)于地表上,嶄露頭角,為生發(fā)之大象。在農(nóng)耕文化中,“龍?zhí)ь^”標(biāo)示著陽(yáng)氣生發(fā),雨水增多,萬(wàn)物生機(jī)盎然,春耕由此開(kāi)始。自古以來(lái)人們亦將龍?zhí)ь^日作為一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運(yùn)的日子。
“龍?zhí)ь^”源于自然天象崇拜,與上古時(shí)代人們對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)以及農(nóng)耕文化有關(guān)?!褒?zhí)ь^”雖有著久遠(yuǎn)的歷史源頭,但成為全國(guó)性節(jié)日并出現(xiàn)在文獻(xiàn)上記載是在元代之后?!褒?zhí)ь^”相關(guān)的活動(dòng)很多,但不論哪種方式,均圍繞美好的龍神信仰而展開(kāi),它是人們寄托生存希望的活動(dòng)。就全國(guó)而言,由于地域不同,各地風(fēng)俗也各有差異。
龍是神話里生活于大海中的神異生物,司掌行云布雨,常用來(lái)象征祥瑞。自古以來(lái),人們?cè)谥俅骸褒執(zhí)ь^”這天敬龍慶賀,以祈龍消災(zāi)賜福、風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。農(nóng)歷“二月二”,既是“龍?zhí)ь^節(jié)”,又是土地神誕辰“社日節(jié)”。由于節(jié)期重疊,南方部分地區(qū)“二月二”既有龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗又有祭社習(xí)俗,如在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū),“二月二”(古時(shí)為立春后第五個(gè)戊日)多以祭社(土地神)為主,祭龍多在“龍飛天”的端陽(yáng)。
二月二龍?zhí)ь^這里的龍最初指的是東方蒼龍七宿星象。中國(guó)古代的星象文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,古人從很早開(kāi)始就仰望星空,探索宇宙的奧秘,并由此演繹出了一套完整深刻的觀星文化,古老星象文化深刻地影響了人們的時(shí)空觀。古時(shí),人們觀察到蒼龍七宿的角宿在仲春出現(xiàn)在地平線上,即為“龍?zhí)ь^”;仲夏蒼龍七宿升至正南中天,即為“飛龍?jiān)谔臁?;秋天蒼龍自西方落下;冬天蒼龍則隱藏于北方地平線以下。蒼龍七宿的出沒(méi)周期與一年農(nóng)時(shí)周期相一致?!?/p>
二月二龍?zhí)ь^吃什么1、吃:豬頭肉【抬龍頭】
在古代人們都以豬頭祭龍頭,二月二食豬頭為龍?zhí)ь^。一年要有一個(gè)好的開(kāi)頭,迎來(lái)這一年的風(fēng)調(diào)雨順。豬頭象征著龍頭,吃豬頭寓意日子過(guò)得富足順心,新的一年能有個(gè)好兆頭。
2、吃:龍須面【扶龍須】
北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭。古時(shí)龍須面有山東抻面演變而來(lái)的,因抻出的面細(xì)如發(fā)絲,下開(kāi)水鍋中如銀龍入海,所以得名。古傳在明代御膳房里有位大廚,立春之日做了一種很細(xì)的面條,非常的像龍須,皇帝看到胃口大開(kāi),吃了之后贊不絕口。從此龍須面便成了一種小吃。二月二食龍須面的寓意順順利利、萬(wàn)事如意。
3、吃:春餅【咬龍鱗】
立春之日講究吃春餅,很多地區(qū)都有吃春餅的習(xí)慣。二月二龍?zhí)ь^日同樣講究吃春餅,這一天人們吃什么美食好像都要和龍聯(lián)系起來(lái),都希望能在新的一年都有一個(gè)好兆頭。二月初二吃春餅就被人們叫做咬“龍鱗”,二月二吃春餅的習(xí)俗最早源于清代,春餅的口感任性柔軟,可以卷入自己喜歡的各種食物,葷素搭配在一起吃營(yíng)養(yǎng)健康還美味,是春天不可錯(cuò)過(guò)的一道美食。
4、吃:炸油糕【食龍膽】
在北京、天津等一些地區(qū),二月初二這天有油炸糕的習(xí)俗,稱為“吃龍膽”。油炸糕色澤非常金黃,金黃噴香的油炸糕形似龍膽一樣。吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”??诟刑疖浗畹馈3哉ㄓ透舛急蝗藗冋J(rèn)為是食龍膽,民間流傳吃了龍膽,來(lái)年會(huì)更有膽量和見(jiàn)識(shí),家人也會(huì)事事順心,身體更加健康。
5、吃:餛飩【吃龍眼】
二月二吃餛飩為吃龍眼,因?yàn)轲Q飩圓圓的,很像龍的眼睛,人們希望通過(guò)吃餛飩,能夠雙眼炯炯有神,日子過(guò)得越來(lái)越順,不愁吃穿,開(kāi)心度過(guò)每一天。
6、吃餃子【食龍耳】
餃子有的形狀似元寶,有的形似耳朵,二月二這天吃餃子稱之為“食龍耳”。龍?zhí)ヮ^這天還講究吃肉餡餃子,餡中有菜還要有肉,主要取“肉菜”之諧音“有財(cái)”,在這一天吃了“有財(cái)餃子”新的一年財(cái)源就會(huì)滾滾而來(lái)。
7、吃:蒸包子【吃龍蛋】
很多地區(qū)到了二月初二這一天,都有蒸包子的習(xí)俗,包子蒸的又大又圓,象征著和和美美。吃包子也就相當(dāng)于吃龍蛋,吃了龍蛋就不是平凡的人了,有夢(mèng)想的人才能夠邁開(kāi)步子勇敢前進(jìn)。
8、吃:麻花【吃龍骨】
說(shuō)到最后一個(gè)我們要吃的就是麻花了,二月初二這天吃麻花被稱之為“啃龍骨”,寓意新的一年不會(huì)受各種蟲(chóng)蛇的干擾,家人都平安健康快樂(lè)!來(lái)年會(huì)有好的福氣運(yùn)氣和財(cái)氣。
二月二龍?zhí)ь^要干什么祭龍
在過(guò)去,龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。不過(guò),在很多地區(qū),特別是南方,人們也把二月初二作為“土地公生日”,舉行社祭,祭祀土地神。
撒灰
這一節(jié)俗,由來(lái)已久,直到今天,許多鄉(xiāng)村地區(qū)仍然流行。撒灰所用之灰,一般是柴灰,也有用石灰或用糠的。具體做法,各地不同,大致為:將灰撒在門前,謂之“攔門辟災(zāi)”;將灰撒在墻角,意在“辟除百蟲(chóng)”;將灰撒在院中,作大小不等的圓圈,并象征性地放置一些五谷雜糧,稱做“圍倉(cāng)”或“打灰囤”,以祝豐年;將灰撒在井邊,呼曰“引龍回”,以求風(fēng)調(diào)雨順。撒法各地不盡相同,一般是從井邊開(kāi)始,一路逶迤撒來(lái),步入宅廚,環(huán)繞水缸,灰線蜿蜒不斷,甚為有趣。
熏蟲(chóng)
進(jìn)入農(nóng)歷二月,天氣漸暖,各種昆蟲(chóng)開(kāi)始活動(dòng),有些昆蟲(chóng)對(duì)人的健康是有害的,所以二月二這一天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲(chóng)。
擊房梁
就是用木棍或者竹竿敲擊房梁,以驚走蛇、蝎等毒蟲(chóng),毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房梁相同。
理發(fā)
漢族民間有種說(shuō)法,曰:正月剃頭(理發(fā))死舅舅。此說(shuō)雖無(wú)根據(jù),也很荒謬,但影響卻極深,因此,在春節(jié)前無(wú)論多忙,人們都要抽出空來(lái)理一次發(fā),然后就要一直等到 “龍?zhí)ь^”的日子了。二月二理發(fā),俗稱“剃龍頭”,據(jù)說(shuō)可以帶來(lái)一年的好運(yùn),因此,“是日,多剃發(fā)”。
炒蝎豆
這天比較盛行的風(fēng)俗是炒蝎豆。濰縣、萊州等地稱作“報(bào)捷”,諧音爆蜇,據(jù)說(shuō)吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇。鄆城等地稱作“炒蝎子爪”,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不用打?!毙挂话阌命S豆炒制,有的蝎豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過(guò),香脆可口,還有的把面棋子和蝎豆一塊炒,花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎,還有人說(shuō)誰(shuí)要是吃了七家的蝎子爪,誰(shuí)就能長(zhǎng)命百歲。除膠東部分地區(qū)外,其他各地的二月二都流行此俗,不過(guò),在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等,這是炒蝎豆風(fēng)俗的一個(gè)新發(fā)展。
結(jié)語(yǔ):二月二龍?zhí)ь^的傳統(tǒng)習(xí)俗,每一項(xiàng)都有一定的道理和文化底蘊(yùn),也許隨著時(shí)代變化,社會(huì)發(fā)展,許多人已經(jīng)淡忘這樣的習(xí)俗,但是如果你有幸遇到,也不妨參與其中,感受一下我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化氛圍呀。
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