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膳食纖維粉用冷水還是熱水膳食纖維粉是智商稅嗎

時間：2022-03-28 12:44:14 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：膳食纖維粉在飯前吃有飽腹的作用，在飯后吃可以促進消化，那么在沖膳食纖維粉的時候是用冷水好呢還是應(yīng)該用熱水？膳食纖維粉是屬于智商稅嗎？膳食纖維粉用冷水還是熱水膳食纖維粉用溫水或是冷水沖泡都是可以的，但是

膳食纖維粉在飯前吃有飽腹的作用，在飯后吃可以促進消化，那么在沖膳食纖維粉的時候是用冷水好呢還是應(yīng)該用熱水？膳食纖維粉是屬于智商稅嗎？

膳食纖維粉用冷水還是熱水

膳食纖維粉用溫水或是冷水沖泡都是可以的，但是在沖泡的時候要注意水溫千萬不能超過40度，不然會因為水溫過高會導(dǎo)致膳食纖維凝結(jié)成塊，不僅會影響到口感，還會影響到功效，要想口感好一些的話可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧崮毯团Ｄ?，也可以和果汁一起使用?/p>

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膳食纖維粉是智商稅嗎

膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩大類。我們常吃的魔芋中就含有水溶性的魔芋纖維，還包括菊粉、瓜爾豆纖維、洋車前子殼粉等。許多宣傳廣告說它們有阻斷碳水的功效，主要是因為這些可溶性的膳食纖維在胃腸道內(nèi)與淀粉類的碳水混合，減慢身體對淀粉的消化吸收，降低餐后血糖的波動。飲食上可以多食用水果蔬菜，豆類及海帶紫菜來補充。

不可溶性膳食纖維非常容易從全谷物粗糧中獲取，比如全麥、燕麥、糙米、豆類和果蔬等，都含有豐富的纖維素、木質(zhì)素、抗性淀粉等，不會被人體吸收，但可以促進腸胃蠕動，吸收水分軟化糞便。孕婦、久坐的一些被便秘困擾的人們，飲食上可以多攝入此類營養(yǎng)物質(zhì)。

膳食纖維雖然不能被人體吸收，卻可以被腸道中的微生物利用，與益生元的作用類似，但不完全相同。膳食纖維經(jīng)腸道微生物分解發(fā)酵，會產(chǎn)生對人體有益的代謝產(chǎn)物，比如乳酸，可以抑制一些炎癥因子的釋放，保護腸壁黏膜不被損傷；產(chǎn)生乙酸調(diào)節(jié)腸道內(nèi)環(huán)境pH保持在有利于益生菌生長的條件下，抑制有害菌；產(chǎn)生丙酸，降低膽固醇，減少脂肪的轉(zhuǎn)化儲存。但同時會產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致腹脹腹瀉等，所以攝入量要控制在合理水平內(nèi)。

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膳食纖維是哪些食物

膳食纖維豐富的第一類食物，是谷物，尤其是一些粗糧，比如小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥，這樣的谷物的麩皮和全谷粒當(dāng)中，含有的膳食纖維的量會更加的豐富一些。膳食纖維豐富的第二類食物，就是一些蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，這樣的蔬菜當(dāng)中也往往是重要的膳食纖維的來源。膳食纖維含量豐富的第三類食物，就是一些水果，比如蘋果、香蕉、桔子、桃里面含有的膳食纖維也會更加的豐富一些。

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