時間:2022-05-23 12:19:13 編輯:nvsheng
導讀:人習慣享用熱食,剛起鍋、剛出爐、剛盛碗的食物,熱騰騰冒著白煙看起來特別誘人!不過等不及大口享用的結果很可能是讓舌頭燙傷,那股刺痛感不但難受,還久久難以消散,之后不管吃什么都只有又麻又痛的感覺,美味盡失
人習慣享用熱食,剛起鍋、剛出爐、剛盛碗的食物,熱騰騰冒著白煙看起來特別誘人!不過等不及大口享用的結果很可能是讓舌頭燙傷,那股刺痛感不但難受,還久久難以消散,之后不管吃什么都只有又麻又痛的感覺,美味盡失。
小心燙傷!貓舌頭一族慢慢吃:
人們常用「貓舌頭」來形容怕吃熱食或熱湯的人,但醫(yī)學上其實沒有實際數據說明貓咪舌頭的耐熱度有多少;「貓舌頭」一詞最早源于日本,因為江戶時代的日本人習慣將貓當成寵物,但貓吃東西很小心,對熱食不會貿然嘗試,加上貓無法嘟嘴巴將食物吹冷,對燙嘴食物當然避而遠之,這樣的說法便流傳下來了。
建議可以先把面條夾起稍微散熱,或是放在湯匙上食用。
怕燙?要小心這些食物:
耳鼻喉科醫(yī)師許信德表示,一般來說只要超過攝氏45~50度就可能造成口腔黏膜受傷。有些食物看起來不燙,事實上溫度卻相當高,如麻辣鍋上的辣油、湯包、焗飯,或是湯里的豆腐、芋頭等都要特別小心,吃麻辣鍋時因為辣會麻痹神經,更容易燙舌而不自知。飲用熱湯時,建議先吹涼再喝一小口試溫,豆腐、鴨血則要弄小塊一點,讓食物快一點冷卻再吃。
豆腐、鴨血常常在其中的空隙藏有滾燙湯汁,一大口咬下很容易燙傷。
燙到舌頭有四招緩解1.口含冷水減疼痛:醫(yī)師表示,舌頭燙傷后會有紅腫狀況,可先用低溫的水幫助減緩發(fā)炎,將冷水含在口中幾秒鐘即可吐掉,直到疼痛程度、腫脹減輕后,就可以停止。
2.口內膏幫助復原:許信德醫(yī)師建議,若傷口很淺可讓它自行愈合,但如果出現水泡、破洞,就需要吃止痛藥或抗發(fā)炎的藥。外用藥可使用口內膏,這類藥膏含弱效性類固醇等消炎成分,與水或口水混合后會黏在傷口上,可協助傷口愈合;一般來說需吃飽后擦,擦完藥半小時內不要吃東西。若疼痛狀況沒有緩解,一定要去看醫(yī)生。
3.勿吃刺激食物:需立刻停止進食過高溫及難以咀嚼的食物,也不可以抽煙、喝酒、吃檳榔及吃酸、咸、辣或燙等高刺激性與易破壞口腔黏膜之食物。
4.勤清潔、漱口:許信德表示,燙傷后尤其要注意口腔清潔,吃完東西要漱口,因為食物殘渣可能會卡在傷口上,造成惡化。
不小心燙到舌頭,記得用冷開水緩解,不要用過冰的水,反而會凍傷。
錯誤做法別誤用含冰塊:雖然燙傷后要含冷水,但切記不要含冰塊,因冰塊太冰可能讓舌頭凍傷,導致組織凍結,冰塊移開時反而使組織剝離,受傷更嚴重。
含米酒、鹽水:醫(yī)師提醒,不少老人家認為酒精與鹽巴可消毒,因此燙傷后用酒類或是鹽水漱口可殺菌,但其實兩者都有刺激性,對傷口愈合并沒有幫助。
含蜂蜜蜂膠:許信德醫(yī)師表示,常有人認為蜂蜜性寒,燙傷時要降低溫度,讓皮膚散熱,事實上用蜂蜜治療舌頭燙傷雖不一定會造成傷害,但對于黏膜受傷的愈合并沒有實質上的幫助。
怕燙的人,湯面類的食物要慢慢吃。
燙到喉嚨怎么辦吃熱食燙到喉嚨,一樣要先喝冷水舒緩疼痛,也需要加強口腔清潔預防感染。另外,喉嚨燙傷會造成吞咽疼痛,飲食要以軟、涼為主,可吃些冰淇淋補充熱量,若是誤食強酸或強堿造成灼傷,則要立即就醫(yī)。
除了湯品、食物,飲用熱飲也要注意溫度,避免燙傷。
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