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韭菜胃不好的人可以吃嗎韭菜什么人群不宜吃

時間：2022-05-06 11:58:48 編輯：nvsheng

導(dǎo)讀：這兩天可能是吃壞了什么東西，胃一直不舒服，家里又剛好包了韭菜豬肉餡的餃子，我這胃不舒服的人可以吃嗎？韭菜什么樣的人群不是適合吃？韭菜胃不好的人可以吃嗎胃不好的人建議不要吃韭菜，因為韭菜性寒而且有辛辣味

這兩天可能是吃壞了什么東西，胃一直不舒服，家里又剛好包了韭菜豬肉餡的餃子，我這胃不舒服的人可以吃嗎？韭菜什么樣的人群不是適合吃？

韭菜胃不好的人可以吃嗎

胃不好的人建議不要吃韭菜，因為韭菜性寒而且有辛辣味，要是胃不好的人吃了韭菜之后，辛辣的味道會刺激胃分泌胃酸，會對胃粘膜造成損傷，會導(dǎo)致胃痛，嚴(yán)重的話還會出現(xiàn)腹脹、惡心、燒心、反酸等不適癥狀。

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韭菜什么人群不宜吃

胃潰瘍、胃腸功能減退、經(jīng)常便秘的患者、愛上火、口腔潰瘍、大病初愈的患者以及在懷孕哺乳期間，都不宜吃韭菜。

首先，韭菜中含有大量的膳食纖維，這種成分可以促進腸胃蠕動，但是不利于消化，所以胃潰瘍、腸胃不適、大便比較稀薄的人不適合吃韭菜。

其次，愛上火的人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常會出現(xiàn)便秘、口干、舌燥的癥狀，韭菜性溫，偏于溫補，如果大量進食會使人上火癥狀加重，免疫力減低。大病初愈的人由于體質(zhì)較弱、消化能力較差，吃韭菜才容易耗傷身體元氣，所以不宜吃韭菜。

此外韭菜對子宮有一定的興奮作用，在懷孕期間食用韭菜會導(dǎo)致子宮收縮，容易造成流產(chǎn)、早產(chǎn)。韭菜有回奶的作用，所以孕婦和哺乳期的婦女也不易吃韭菜。

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韭菜為什么對胃不好

韭菜屬于辛辣刺激性的食物。生吃韭菜會容易刺激胃腸黏膜，容易引起胃不舒服的現(xiàn)象。如果煮熟了或者是炒熟了之后吃。而且吃的量不大，一般是不會導(dǎo)致胃難受。如果吃多了這也屬于是粗纖維的食物，會容易導(dǎo)致胃不舒服出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象?；蛘呤且饜盒膰I吐，胃酸分泌過多導(dǎo)致吐酸水。出現(xiàn)難受的癥狀的時候，可以口服鋁碳酸鎂治療。

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韭菜是發(fā)物嗎

韭菜屬于發(fā)物，發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)的某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。

“生發(fā)類發(fā)物”指具有生發(fā)性的食物，如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹，所以有這類病的人要少吃。雖然韭菜屬于發(fā)物，但是韭菜的營養(yǎng)價值還是很高的。韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。其韭菜味甘、辛、性溫、無毒是振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用，根,葉搗汁有消炎止血、止痛之功。

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