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時(shí)間：2022-05-18 12:08:18 編輯：nvsheng
導(dǎo)讀：注重養(yǎng)生的朋友都知道，三伏天是一個(gè)很好的養(yǎng)生季節(jié)，很多朋友都會(huì)選擇在三伏天進(jìn)行冬病夏治，那么在三伏天的中伏有哪些好的養(yǎng)生方法呢？中伏怎么養(yǎng)生祛濕避暑。三伏天的時(shí)候，氣溫非常高，所以非常容易中暑，但是這
注重養(yǎng)生的朋友都知道，三伏天是一個(gè)很好的養(yǎng)生季節(jié)，很多朋友都會(huì)選擇在三伏天進(jìn)行冬病夏治，那么在三伏天的中伏有哪些好的養(yǎng)生方法呢？
祛濕避暑。
三伏天的時(shí)候，氣溫非常高，所以非常容易中暑，但是這段時(shí)間濕度大，經(jīng)常會(huì)覺得身體粘黏，十分的難受，所以，中伏養(yǎng)生一定要切記祛濕、和避暑，做好了這兩點(diǎn)的人身體都不會(huì)太差。
1.面條
我國自古時(shí)候就流傳“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。五月是傳統(tǒng)習(xí)俗中的惡月，六月續(xù)著五月的尾，也應(yīng)該要“辟惡”伏面采用新鮮小麥制成，新鮮爽口，食用后身體會(huì)出一身汗，發(fā)汗可以祛病，因此，中伏吃面條的說法也就一直延續(xù)下來了。伏面的做法有很多，西紅柿雞蛋面、茄汁面、打鹵面、涼面等都是。
2.飲茶
在江南地區(qū)有“頭伏餛飩二伏茶”的說法。伏茶的淵源可以追溯到南宋時(shí)期，在清朝時(shí)達(dá)到頂峰，一直延續(xù)至今，三伏天的時(shí)候，氣溫非常高，這個(gè)時(shí)候可以喝一些具有清熱的茶飲，幫助身體解暑，很多夏天常見的植物都可以運(yùn)用到其中來。
3.吃雞肉
中伏吃雞主要是流行在杭州地區(qū)，這里有“頭伏火腿、二伏雞、三伏要吃金銀蹄”講究。中伏的時(shí)候天氣炎熱，身體能量流失較快，此時(shí)吃一些雞肉可以幫助身體補(bǔ)充流失的能量，幫助熬過這段難熬的時(shí)光。
1西瓜
中伏水分散失多，祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒新食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。
2荔枝
七月上中旬的時(shí)候，正是荔枝紅時(shí)。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時(shí)有補(bǔ)腦健身，開胃益脾，有促進(jìn)食欲之功效。荔枝雖然好吃，可是吃多了會(huì)上火。一般每次不宜吃超過10顆。
3木瓜
木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。因此，中伏脾胃不好，容易消化不良的人士最適合吃木瓜。
4桃子
中伏水果中，桃是營養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高，鐵是人體造血的主要原料，有助于防治貧血。此外，因桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此，吃桃不僅可以通便，還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
一、冬瓜薏仁綠豆粥
原料：冬瓜250克、薏苡仁50克、綠豆30克、鮮荷葉1張、藿香葉9克、粳米50克。
做法：將上述材料用清水洗凈，冬瓜切小塊，與薏苡仁、綠豆、粳米同煮成粥，粥將熟時(shí)加入荷葉。另將藿香葉煎煮，取湯適量，加入粥中，稍煮即可。
二、杞菊雞蛋羹
原料：枸杞子15克，鮮菊花15克，冰糖適量，雞蛋1個(gè)。
做法：將枸杞子去果柄、雜質(zhì)，洗凈。將鮮菊花撕成瓣?duì)?，用清水浸泡后，瀝干水分，冰糖打成屑。鍋內(nèi)加水500毫升，置武火燒沸，下入冰糖煮溶解。雞蛋打入碗內(nèi)，用筷子攪散入沸水鍋中，煮成羹湯，加入枸杞子、鮮菊花瓣煮沸即可食用。
三、番茄疙瘩湯
材料：番茄1/2個(gè)(約30g)，雞蛋1枚，面粉50g，芝麻香油3ml，鹽1g，油10ml
做法：
1、將面粉放入一個(gè)大碗中，加入適量的水用筷子和成小疙瘩，備用。
2、番茄洗凈，切成小丁;雞蛋在碗中打散，待用。
3、中火燒熱鍋中的油，放入番茄塊翻炒片刻，加入200ml水煮開，轉(zhuǎn)小火，放入小疙瘩煮熟，倒入蛋液再次燒開，離火，調(diào)入鹽和芝麻香油，即可。
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